Poissons chauds
- - € 7.80
- - € 13.90
Minimum de commande : 4 personnes
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Pavé de Saumon, Fondue de Poireaux 7,80 €
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Dos de Cabillaud cuisson douce & Queue de Gambas, Sauce Joinville 8,00 €
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Dos de Flétan, Beurre Nantais 9,00 €
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Filet de Bar, Sauce Dieppoise (Crevettes, Moules, Champignons) 9,20 €
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Dos de Loup, Croûte de Parmesan, Nage crémeuse acidulée 9,50 €
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Dos de Sandre Sauvage au coulis de Langoustine 10,80 €
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Cœur de Lotte Bretonne à l’américaine 13,90 €
Tous nos Poissons & Produits de la Mer sont sélectionnés avec rigueur pour une Qualité Optimale. Nos Filets et Dos sont parés et désarêtés avec soin. Nos arrivages sont en direct de plusieurs ports (Concarneau, Guilvinec, St-Jean-de-Luz, Noirmoutier, Lorient…) & de Rungis.