• 7.00/€ 14.50

    Le Bœuf Charolais

    Minimum de commande : 6 personnes

    • Bœuf Charolais Bourguignon 7,00 €
    • Bœuf Charolais mijoté à la Provençale 7,50 €
    • Pièce de Bœuf Charolais au Poivre vert de Madagascar 11,50 €
    • Filet de Bœuf Charolais aux Morilles 14,50 €
  • 7.00/€ 10.90

    Le Veau

    Minimum de commande : 6 personnes

    • Blanquette de Veau 7,00 €
    • Paleron de Veau fondant aux mini Champignons 7,80 €
    • Noix de Veau rôtie, cuisson douce, Jus réduit 7,80 €
    • Mignon de Veau, Crème & Morilles 10,90 €
  • 8.50/€ 8.95

    L’Agneau

    Minimum de commande : 6 personnes

    • Navarin d’Agneau & Petits Légumes à l’Orientale 8,50 €
    • Gigot d’Agneau rôti, Jus réduit 8,95 €
    • Souris d’Agneau mijotée, Jus réduit ail & Thym 8,95 €
  • 6.00/€ 7.50

    Le Porc

    Minimum de commande : 6 personnes

    • Noix de Joue de Porc braisée à l’Échalote 6,00 €
    • Jambon (Porc fermier) braisé au Porto Blanc 6,50 €
    • Jambon (Porc fermier) mijoté au four, Sauce Méchoui 6,50 €
    • Filet Mignon de Porc, Crème persillade 7,50 €