• 3.60/€ 5.40

    Pièce Montée en Choux avec Nougatine

    Minimum 15 personnes

    • 3 Choux par personne : 3,60 €

      posé à plat sur Rond ou Carré en Nougatine

    • Modèle Cône 3 Choux par personne avec Nougatine 4,00 €
    • Modèle Cône 4 Choux par personne avec Nougatine 4,50 €
    • Modèle à Thème ou Personnalisé avec Nougatine : 4,60 €

      3 Choux par personne

    • 4 Choux par personne 5,40 €
  • 6.50 la part

    Wedding Cake personnalisé

    Minimum 20 personnes

    • Parfums :

      Fruits Rouges
      Poire William, Chocolat
      Vanille de Madagascar, Chocolat

      Décors Spéciaux ou Fleurs fraiches en supplément : nous consulter

  • 4.50 la part

    Number Cake : en forme de Chiffre

    Minimum 10 personnes pour 1 Chiffre
    Minimum 16 personnes pour 2 Chiffres

    • Parfums :

      Fruits frais de Saison
      Poire William & Chocolat
      Croustillant Praliné Noisette, Chocolat
      Mangue, Passion & Ananas

  • 3.00 la part

    Nos Entremets traditionnels

    Minimum 4 personnes

    • Forêt Noire
    • Le Grand Opéra :

      Chocolat, Café

    • Saint-Honoré
    • Fraisier

      En saison : de Mars à Août

    • Framboisier
    • Fruits de Saison
  • 3.20 la part

    Nos Entremets Fruités

    Minimum 4 (4 – 10) personnes

    • Croquant Pommes, Myrtilles

      Biscuit aux Amandes, Croquant Caramel, Pommes rôties, Marmelade Myrtilles, Crème légère Vanille

    • Pomme Tatin

      Biscuit moelleux, Pommes Tatin, Croustillant Caramel d’Isigny, Mousse Vanille

    • Crousti Coco - Mangue rôtie

      Croustillant Noix de Coco, Crème légère, Mangue Rôtie, Biscuit aux Amandes

    • Croustillant Framboise

      Biscuit moelleux, Croquant Fruits Rouges, Crème brulée Vanille, Framboise, Mousse légère Framboise

  • 3.20 la part

    Nos Entremets Chocolatés

    Minimum 4 (4 – 10) personnes

    • Croustillant Praliné & Chocolat « Grand Cru » BIO

      Biscuit Amande, Croquant Amande et Noisette, Biscuit Chocolat, Mousse au Chocolat Grand Cru Papouasie Nouvelle Guinée 73% BIO

    • Craquant Chocolat Lait BIO & Noisette Intense

      Streusel Noisette, Crémeux Noisette, Biscuit Joconde, Mousse légère Chocolat Lait

    • Trois Chocolat

      Biscuit Cacao, Mousse légère Ivoire, Crémeux Chocolat Papouasie Nouvelle Guinée 73% BIO, Mousse lactée 39% BIO

    • Poire, Caramel, Chocolat

      Biscuit léger, Crémeux Poire William avec morceaux de Poire, Croquant Caramel Beurre salé, Moelleux Chocolat, Mousse Caramélia

  • 1.70/€ 3.00

    Nos Tartes

    Minimum 6 personnes

    • Pommes (Pâte feuilletée) 1,70 €
    • Fruits mélangés 1,80 €
    • Tropézienne 2,40 €
    • Poire, Amande 2,60 €
    • Citron 2,60 €
    • Fruits frais de Saison 2,60 €
    • Fraise (suivant saison) 3,00 €
    • Framboise fraîche 3,20 €
    • Chiboust aux Fruits 3,00 €